ガッツリとんこつ系かな?と思ってたので想像してた味とは違いましたが、パンチの効いた醤油味で美味しかったです。一味唐辛子がよくあいました。
お好みで、豪快に砕かれたニンニクを入れても美味しいと思います。(僕はこのあと仕事だったので泣く泣く断念しました、、、)
次回は、豚野郎ラーメンという凄いネーミングのラーメンに、たっぷりとニンニクを入れて、豚みたいにガツガツと食べようと思います。
このラーメン、お酒を飲んだ後に食べたらさらに美味しくなりそう、、、
注・僕はお酒を飲めないのであくまでも想像です。